待ちに待ったお味噌づくりの日でした。前回の麦味噌が、発酵が進みすぎたせいか濃くなってしまったのでリベンジです(夏場、暑すぎたか？)。麦味噌は白くまろやかで素朴な味わい…のはず。 一緒に行ったのはバイト仲間で、このメンバーで出かけるのは初めて。…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
